मिठाई के बिना कवनो परब अधूरा लागेला। दशहरा होखे भा दिवाली, मिठाई के शौकीन लोग मेहमानन के मिठाई जरूर परोसेला ताकि कवनो त्योहार के अउरी खास बनावल जा सके। अगर रउआ विजयदशमी के दिन मनावे खातिर कुछ मीठ बनावे के सोचत बानी तs रउआ दशहरा के दिन बने वाला सबसे लोकप्रिय व्यंजन के बारे में जानल जरूरी बा।
जलेबी बना सकनी
भारत के अधिकांश लोग दशहरा के दिन जलेबी खाइल पसंद करेले। बहुते भारतीयन में जलेबी खाए के लालसा होला आ एही चलते लोग जलेबी खाए के मौका ना छोड़ल चाहेला. जलेबी बनावे खातिर आटा, दही, तेल भा घी, चीनी, पानी, केसर आ छेदल कपड़ा के जरूरत पड़ी। रसोई में आसानी से उपलब्ध एs सभ चीज़ के मदद से आप घर में भी जलेबी बना सकतानी।
रउरा लड्डू के बना के देख सकीलें
जलेबी के बाद लड्डू के भी भारत में बहुत पसंद बा। अगर रउरा चाहत बानी तs घर में लड्डू बनावे के कोशिश कs सकेनी. बूंदी के लड्डू बनावे खातिर चना के आटा, दूध, घी, पानी, रंग खातिर संतरा के बूंदी, पानी में भिगोवल केसर के धागा, काजू, किशमिश, इलायची अवुरी बूंदी के छाने खातीर जरूरत पड़ी। विश्वास करीं घर में बनल लड्डू के स्वाद बाजार में उपलब्ध लड्डू से कई गुना स्वादिष्ट हो सकेला।
रउआ पुरन पोली बना सकत बानी
कर्नाटक के लोकप्रिय पूरन पोली के भी दशहरा के दिन मनावे खातिर तैयार कईल जा सकता। रउरा सभे के जानकारी खातिर हमनी के बता दीं कि कर्नाटक के ई बहुत स्वादिष्ट पकवान बनावे खातिर चना के दाल, पानी, गुड़ भा चीनी, इलायची के पाउडर, कसल जायफल, आटा, नमक आ घी के जरूरत पड़ेला । पूरन पोली खइला के बाद परिवार के लोग से लेके घर में मेहमान ले सब लोग राउर तारीफ करत देखाई दिही।
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