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खानपान

मखाना आ मूंगफली के इs रेसिपी वजन घटावे में हs फायदेमंद, जानीं झटपट नाश्ता में कईसे बनाई?

अगर राउर वजन बढ़ गईल बा, तs एकरा के कम करे खातीर व्यायाम के संगे निमन आहार के पालन करे के चाही। रउरा हमेशा आपन सबेरे के शुरुआत हेल्दी नाश्ता…

गणपति बप्पा के लगाइ मोदक के भोग,जानीं मोदक बनाए के आसान रेसिपी

भगवान गनेश के पूजा भाद्रपद महीना के शुक्ल पक्ष के चतुर्थी तिथि से शुरू होला। एकरा संगे इs पूजा 10 दिन ले चलेला। आजुकाल्हु बप्पा के पूजा तमाम शहरन में…

कुट्टू के आटा काहे बन गइल जानलेवा, लोग हो रहल बाड़े बीमार?

contaminated Kuttu Atta buckwheat flour: व्रत आ त्यौहार में कुट्टू के आटा खइला से लोग के बेमार होखे के घटना अक्सर होला। जन्माष्टमी के मौका पs भी आगरा…

गोरखपुर के अइसने 5 गो दोकान…जहाँ उत्तम मटन उपलब्ध बा, खास रेसिपी से तैयार होला ई मटन

मशहूर मटन के दुकान : जड़ी रउवा स्वादिष्ट मटन के स्वाद लेवे के बा तs रउवा यूपी जाए के पड़ी। गोरखपुर, यूपी में बेहतरीन मटन मिलता, उहो एकदम कम दाम पर।…

स्वाद यात्रा: ताजा-ताजा माखन से लड्डू गोपाल के लगाई भोग, दूध के मलाई से बस 2 मिनट में निकाल ली मक्खन

जन्माष्टमी के दिन भगवान श्रीकृष्ण के बाल रूप लड्डू गोपाल के मक्खन के साथ चढ़ाईं। घर में ही मलाई से ताजा सफेद मक्खन निकाल सकेनी। कान्हा के मक्खन के…

अईसे बनाई डोसा के साथे खाईल जाए वाला नारियल आ चना के चटनी, खइले में आ जाई मजा, ई हs रेसिपी

दक्षिण भारतीय खाना के संगे परोसल चटनी एकर स्वाद कई गुना बढ़ावेला। नारियल आ चना के चटनी के स्वाद इडली आ डोसा के साथे बहुत स्वादिष्ट होला।…

स्वाद यात्रा: सावन सोमवारी व्रत स्पेशल साबूदाना डोसा/व्रत वाला डोसा के रेसिपी जानी

भारतीय पाक कला में, डोसा एगो कुरकुरा स्वादिष्ट चिल्ला हs। प्रमुख्त दक्षिण भारत के व्यंजन विश्वविख्यात बा। सावन के आज चउथा सोमवारी हs अइसे में स्वाद…

स्वाद यात्रा: एनर्जी से भरपूर बा सिंघाड़ा के आटा ई चीला, व्रत के दौरान करी फलाहार

उपवास के दिन बहुत जरूरी बा कि शरीर ऊर्जावान रहे, आ फल के आहार से ऊबाऊ महसूस ना होखे एहसे आज हमनी के रउआ के बतावे जा रहल बानी कि चीला (सिंघरा अट्टा…

यूपी के ई मिठाई बंगाल आ बिहार के रसगुल्ला से भी बड़ बा! 400 साल पुरान स्वाद से लोग पागल हो गइल

इटावा के मशहूर पुरबिया टोला में बनल खीर मोहन के उत्पत्ति आजादी से पहिले के बा। ओह घरी तs एके गो दोकान रहे बाकिर आजो तीन गो दोकान बा। उत्तर प्रदेश…