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Monday special

स्वाद यात्रा : गर्मी में आम से बनल खास आम्रखंड,जानी पूरा रेसीपी

चिलचिलात गर्मी से रउवा भी तंग आ गइल होखेम, अइसे में खबर भोजपुरी के स्पेशल सेगमेंट स्वाद यात्रा रउवा ला लियाइल बा गर्मी से राहत देवे वाला आम से बनल…

स्वाद यात्रा : घर में बाजार जइसन स्वादिष्ट छाछ क्षण भर में बनाईं, जानी एकरा के बनावे के रेसीपी

गर्मी में ताजा रहे खातिर लोग दही आ दही आधारित उत्पाद के जादा सेवन करेले। अइसने में दही से बनल घरेलू ड्रिंक में छाछ भी शामिल बा। जदी रउआ एह रेसिपी के…

स्वाद यात्रा: गर्मी में यूपी बिहार के खास मलाई कुल्फी – Malai Kulfi Recipe

दूध आ मेवा से बनल मलाई कुल्फी के लाज़बाव स्वाद लइकन आ बड लोग के भी खूब पसंदो आवेला । एह कुल्फी के रउवा कुल्फी मोल्ड में बना सकत बानी सामग्री -…

स्वाद यात्रा : गर्मी में पूर्वांचल के खास कच्चा आम के खट्टा मीठा चटनी

सामग्री / मेजन  500 ग्राम कच्चा आम (टिकोरा) 250 ग्राम गुड़ (मीठा) 2 चम्मच सरसो तेल 1 चम्मच सौंफ 1 चम्मच जीरा 1/2 चम्मच में मंगरइल…

स्वाद यात्रा : चावल आ दाल से बनाई फरा, यूपी में खूब खाइल जाए वाला डिश, जानि फरा के रेसिपी

Chana Dal Fara Recipe: चावल आ दाल से तैयार फरा एगो हेल्दी आ टेस्टी डिश ह । यूपी में फरा खूब बनेला आ खाइल जाला । ई ब्रेकफास्ट खातिर हेल्दी रेसिपी ह ।…

स्वाद यात्रा : पूर्वांचल के गर्मी में खास आम झोरा, इ रउवा के उमस भरल गर्मि के दौरान लुह से बचावे ला

आम झोरा (आम पन्ना ) गर्मियन में सबसे अच्छा घरेलू पेय पदार्थन में से एक ह जवना के रउवा पी सकत बानी । एकरा के खाली 3 मुख्य सामग्रियन के संगे कांच हरियर…

स्वाद यात्रा; रसमलाई रेसिपी: ऑल टाइम फेवरेट इंडियन डिजर्ट हs, पूर्वांचल के एगो स्वादिष्ट मिठाई हs

ताजा छेना से एकर बॉल्स बनाके एकरा के मलाई में भींगावल जाला। एह मजेदार मिठाई के रउवा सिम्पल सामग्री के संगे घरे प आसानी से बना सकेनी। …