कई रोगन खातीर रामबाण हs इs हरियर रंग के फल, जानीं एकर कमाल के फायदा आ बनवले के तरीका

 

जइसहीं ठंडा हवा बहे लागेला, हमनी के शरीर गरम अवुरी पौष्टिक चीज़ के तलाश करेला जवन कि हमनी के शरीर के भीतर से गरम राखे में मदद कs सकता। ठंडा मौसम में गरम सूप के कटोरी से बढ़िया का हो सकता जवन कि स्वादिष्ट, स्वस्थ अवुरी शरीर के भीतर से गर्म राखे में मदद करेला। सूप के सबसे बढ़िया बात इs बा कि इs कई प्रकार में आवेला, इs स्वादिष्ट होखे के संगे प्रतिरक्षा बढ़ावे वाला भी होखेला। रउरा लागी कि प्रतिरक्षा बढ़ावे वाला सभ सूप गैर-शाकाहारी होखेला, बाकिर का होई, जदी हमनी के बता दिही कि आपके इs सभ स्वस्थ विकल्प शाकाहारी सूप में भी मिल सकता, जवन कि आपके शरीर के भीतर से मजबूत करी. इहाँ हमनी के रउआ सभे खातिर लेके आवत बानी जा आवला से बनल अइसने एगो सूप रेसिपी! आवला एगो खट्टा फल हवे जेकर स्वास्थ्य खातिर अनगिनत फायदा होला, जेकरा चलते ई पौष्टिक सूप खातिर एकदम सही आधार हवे। अगर रऊवा भी आवला पसंद बा तs इs आपके खातिर बहुत बढ़िया बा। आईं घर में ई पौष्टिक सूप बनावे के तरीका जानी..

आवला सूप काहे पीये के चाही एह जाड़ा में?

आवला सूप आपके आहार में अधिका पोषक तत्व के शामिल करे के एगो आदर्श तरीका बा। कुछ कारण बता दी जवना से रउरा पता चलत बा कि आवला रउरा खातिर बढ़िया बा

*रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ावेला : आवला में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होखेला, जवन कि प्रतिरक्षा बढ़ावे खातीर जानल जाला। एकरा अलावे एकरा में एंटीऑक्सीडेंट होखेला जवन कि से लड़े में मदद करेला।

*पाचन खातिर बढ़िया : आवला में फाइबर भरपूर मात्रा में होखेला अवुरी एकरा से कब्ज, एसिडिटी अवुरी पेट के अल्सर से तुरंत राहत मिलेला।

*डायबिटीज खातिर बढ़िया : आवला में मौजूद घुलनशील फाइबर के चलते ब्लड शुगर बढ़े से रोकल जा सकता।

बाल के स्वस्थ राखेला : सदियन से हमनी के भारतीय अपना बाल के पोषण खातीर आवला तेल के इस्तेमाल करत आईल बानी। एकर कारण एकरा में पावल जाए वाला विटामिन सी बा।

कइसे बनाइ आंवला के सूप

घर पs आंवला के सूप बनावल बेहद आसान होला..

1. आंवला के तइयार

एक मुट्ठी आंवला लेके धो लीं। छोट-छोट टुकड़ा में काटे से पहिले एकरा के सुखा लीं। एकरा के ब्लेंडर में डाल के काली मिर्च, जीरा, हरियर मिर्च, हल्दी अवुरी नमक के संगे पीस लीं। मिश्रण के एगो कटोरी में डाल दीं। – अब आधा कप पकावल मसूर आ पानी डाल के बढ़िया से मिला लीं।

2. तड़का तैयार करी

कड़ाही में कुछ घी गरम कर दीं। गरम होखे s सूखल लाल मिर्च आ करी के पत्ता डाल दीं। जब उs तड़के लागे तs आंवला के मिश्रण अवुरी कुछ हरियर धनिया डाल दीं। मिश्रण के गरम होखे दीं आ उबाल आवे से पहिले लौ बंद कs दीं। एकरा के सूप के कटोरी में डाल के मजा लीं!