आहार में मल्टीग्रेन रोटी के सेवन करीं, बनावत घरी एह टिप्स के पालन करीं, गोल आ मुलायम हो जाई रोटी

आहार में मल्टीग्रेन रोटी के सेवन करीं, बनावत घरी एह टिप्स के पालन करीं, गोल आ मुलायम हो जाई रोटी

बहुत लोग रोजमर्रा के आहार में मल्टीग्रेन रोटी खाइल पसंद करेले। लेकिन मल्टीग्रेन रोटी बनावत घरी अक्सर एकरा फटला के डर लागेला। त उहाँ रोटी ज्यादातर कड़ा हो जाला। अयीसना में मल्टीग्रेन आटा के गूंधला से लेके रोटी के रोलिंग अउरी स्टोर करे तक के कुछ आसान तरीका अपना के आप मिनट में गोल अउरी मुलायम रोटी तैयार क सकतानी।

मल्टीग्रेन रोटी कईसे बनावल जाला : रोटी खाइल अधिकांश लोग के पूरा आहार के हिस्सा ह। दूसर ओर विटामिन अउरी खनिज जईसन पोषक तत्व से भरपूर होखे के चलते बहुत लोग आहार में मल्टीग्रेन रोटी खाए के पसंद करेले। मल्टीग्रेन रोटी हेल्दी होखे के संगे-संगे खाए में बहुत स्वादिष्ट देखाई देवेला। हालांकि मल्टीग्रेन रोटी बनावत घरी अक्सर फाट जाला। अयीसना में कुछ बढ़िया ट्रिक अवुरी टिप्स के पालन क के आप बिना फाड़ले मल्टीग्रेन आटा से मिनट में गोल अअवमुलायम रोटी तैयार क सकतानी।

मल्टीग्रेन आटा के रोटी बनावत घरी अक्सर फाट जाला। त साथे-साथे कबो-कबो रोटी भी टेढ़ आ मोट हो जाला। अइसना में मल्टीग्रेन रोटिस के स्वाद भी खराब होखे लागेला। त आईं हमनी के मल्टीग्रेन रोटी बनावे के कुछ स्मार्ट टिप्स बतावत बानी जा, जवना के पालन करके रउआ आसानी से परफेक्ट आ टेस्टी रोटी तैयार कर सकेनी।

 

आटा गूंध के टिप्स
आटा के बढ़िया से गूंध के मल्टीग्रेन रोटी बनाईं। अब आटा से सीधे रोटी बनावे के गलती मत करीं। एह से रोटी बहुत कड़ा हो जाला। एहसे आटा के गूंधला के बाद करीब 20 मिनट तक ढंक के राखे के चाही। एकरा चलते मल्टीग्रेन आटा में लस के विकास होई। जवना के चलते आपके रोटि बहुत नरम हो जाई।

परथन के इस्तेमाल कइल जाला
गेहूं के रोटी बनावत घरी लोग खाली जरुरी मात्रा में गेहूं के आटा के इस्तेमाल करेला। लेकिन मल्टीग्रेन रोटी बनावे खातिर आटा के बढ़िया से गूंध लीं। एकरा संगे रोटी कड़ाही पे ना चिपक जाई अउरी आपके रोटी बनावल बहुत आसान हो जाई। एकरा संगे-संगे परथन लगावे के चलते रोटी फटे के संभावना कम होई।

मल्टीग्रेन रोटी बनावे के टिप्स
मल्टीग्रेन रोटी बनावत घरी बहुत लोग एकरा के बहुत पातर अउरी बड़ रोल करे लागेला, जवना के चलते रोटी टूट जाला। अयीसना में मल्टीग्रेन आटा से रोटी बनावत घरी एकरा के छोट अउरी मोट राखे के कोशिश करीं। एहसे राउर रोटी कड़ा ना होके गोल आ मुलायम रही।

कपड़ा के इस्तेमाल
मल्टीग्रेन आटा के रोटी बनवला के बाद कुछ लोग एकरा के अईसने रखेला। जवना के चलते रोटी कड़ा हो जाला। अयीसना में रोटी बनवला के बाद एकरा के साफ कपड़ा में लपेट के रख सकतानी। एह से रोटी लंबा समय तक गरम आ मुलायम रही।

(अस्वीकरण: एह लेख में दिहल जानकारी आ सामान्य मान्यता पर आधारित बा। खबर भोजपुरी एह सब के पुष्टि नइखे करत। एकरा के लागू करे से पहिले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करीं।)